在新疆也能寻味江门了！11月1-2日，狂欢“疆品南下 粤品北上”广东（江门）食品走进新疆专场活动将在乌鲁木齐举行，动亮点抢为新疆人民带来一场“江味”盛宴。江门活动有哪些亮点？食品一文带你抢先看！

亮点一：醒狮亮相，亮相锣鼓喧天

咚咚咚锵、新疆袭活先咚咚咚锵……江门醒狮文化源远流长、味蕾博大精深，狂欢其中“鹤山狮”是动亮点抢南狮两大派别之一，也是江门广东省第二批非物质文化遗产代表性项目。开幕式上，醒狮表演将“燃爆”全场气氛，灵动的身姿、磅礴的气势，让观众仿佛置身热闹的岭南街头，生动呈现侨文化和广东援疆文化润疆的成果。

亮点二：侨乡献礼，美食集结

江门是一座有故事的城市，侨乡文化、岭南文化、海丝文化交融碰撞、绵延不绝，诞生了独特的美食文化。新会陈皮、台山大米、开平禽蛋、马岗鹅、鹤山酱油……活动现场，江门最具代表性的美食齐聚，从经典的农产品到创新的预制菜，每一款特色产品都是满满的侨乡味，直接掀起一场味蕾狂欢。

亮点三：山海情深，对口援疆

“疆品南下 粤品北上”是第十批广东产业援疆重点打造的特色优势产品产销平台。搭乘营销快车，江门和新疆贸易往来日益加深。今年以来，伽师瓜、唐王古瓜抢“鲜”进驻江会水果批发市场，掀起“吃瓜”热潮；“江门优品”亮相南疆大地，让新疆人民在家门口就能体验“舌尖上的江门”。此次活动将以食品产业为切入点，为两地合作翻开新篇章，为两地经济发展注入新活力。

亮点四：牵线搭桥，推介签约

11月1日上午，活动开幕式将同期举行，议程包括领导致辞、启动仪式、签约仪式、推介发言等环节。届时，活动将组织江门食品企业代表轮番上台推介特色产品，并邀请新疆当地线上线下采购商代表参会，为江门食品企业和新疆商业伙伴搭建沟通桥梁，促进两地在食品产业方面的深度融合与协同发展。

亮点五：产销联动，座谈对接

为更好实现江门食品在新疆的销售和推广，活动特别设置了系列产销对接活动。通过产业调研、座谈走访，江门食品企业、新疆采购商将围绕市场需求、销售渠道、物流配送等问题深入交流，现场进行产销对接、洽谈合作，为江门食品打开新疆市场奠定坚实基础。

撰文：伍咏言

来源：南方农村报